茶

緑茶も番茶も紅茶も烏龍茶も、原理的には同じ茶葉からできるはずである。
- 中国人は半発酵という技術を如何にして得たのだろう？
- 茶色はどちらかと言えば番茶の色。
「加藤」や「小林一」を前に付けたり、「風林」を後ろに付けると味が出る。
夏も近付く八十八夜は立夏の4日前。
- だいたいが5月2日だが、閏年は5月1日。しかし「緑茶の日」は5月2日で不動。
産地として有名なのはやはり静岡であるが、色々な場所で栽培されている。
- 北限は新潟の村上市と言われている。（by 組曲『新潟動画』でネタにした本人。）
- 宇治、狭山、西尾・・・
飲まれてなお、殻が畳掃除に使われることもある。
- バイオ燃料の原料にも使われる。
ちなみに、麦茶は茶ではない。
植物としての正式な和名は「チャノキ」