ページ「Chakuwiki:問題投稿通知/2019」と「パスタ」の間の差分

< Chakuwiki:問題投稿通知(ページ間の差分)
ナビゲーションに移動 検索に移動
(文字列「\[\[利用者:(.+)\|(.+)\]\]」を「{{旧サイト利用者|$1|$2}}」に置換)
 
タグ: モバイル編集 モバイルウェブ編集
 
1行目: 1行目:
{{アーカイブ}}
{{Pathnav|食べ物|麺類}}
[[Category:アーカイブ|もんたいとうこう2019]]
{{Pathnav|イタリアの食文化}}
==={{IPuser2|180.50.26.162}}===
*新規追加は50音順にお願いします。
[[おねショタファン]]のページを[[東方Projectファン]]への転送ページに書き換える行為を行っています。何度戻しても執拗に行ってきます。--{{旧サイト利用者|ともきち|ともきち}} ([[利用者・トーク:ともきち|トーク]]) 2019年1月4日 (金) 14:43 (JST)
==パスタの噂==
*当該利用者は1週間のブロック、当該ページも1ヶ月間の半保護としました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年1月4日 (金) 15:20 (JST)
#[[イタリア人]]の主食。
#*と思ったら、そうでもないらしい。あくまでも主食は[[パン]]のようだ。
#**主食は小麦。日本人も餅を食べようが米飯を食べようが同様に主食は米。
#*一日三度はパスタを食べるというわけでもなく、食べない日もけっこうある。
#**[[日本人]]が麺類を食う頻度とだいたい同じらしい。つまり食う奴は毎食食う。
#語源が「ペースト」と一緒。すなわち[[穀類#小麦|小麦粉]]と[[水]]をこねこねしたもの。
#*語源としては小麦粉に限らず粉と液体を練って糊状にしたもののこと。これを知っていれば、ミクロゲンパスタとかロゼット洗顔パスタをアルデンテに茹で上げようとする失敗をしなくて済む。
#乾燥パスタと生パスタがある。
#*乾燥スパゲティを水に浸しとくと、ほぼ生パスタ同様になるらしい。
#*プロの料理人が乾麺を使ったメニューを提供する稀有な例?あとは素麺くらいか
#[[中華人民共和国|中国]]を起源とする麺がシルクロードを伝い、[[ヨーロッパ]]にもたらされたという説もある。
#*日本で言う縄文晩期あたりの墓から干からびたスパゲッティが出土したためその説は否定された模様。
#アルデンテを理解できるのは、イタリア人と日本人だけと言われる。
#*が、イタリア人は日本人よりさらに硬め(明らかに芯が残ってる状態)を好むらしい。
#*[[ローマ]]では「[[鉄]]のアルデンテ」と言われるほど硬めに茹で上げる。
#**[[福岡の食文化#ラーメン|博多ラーメン]]で言えば「針金」?
#*実はアルデンテはパスタのゆで方の一つでしかなく、何でもかんでもアルデンテにしておけばいいというわけではないので、アルデンテ至上主義がまかり通っている日本人もアルデンテを理解していない。
#**アルデンテはゆでた後、食べるまでの間に余熱で中に火が通る温度のことで、食べるときに芯が残っているのは本来のアルデンテではないのでパスタ料理を食べて「アルデンテ! おいしい!」という評価は下手したらシェフに失礼となる。またイタリアの地方によりゆで加減もかなり変わる。
#[[樹木#オリーブ|オリーブオイル]]や[[根菜#ニンニク|ガーリック]]、[[野菜#トマト|トマト]]とは相性がよく、これらを使用したレシピも多い。
#一昔前、スープスパが流行った。
#*そばのようにすするとしずくが飛び散る。
#**破壊力はカレーうどんにも匹敵する。
#ピグワールドの探偵イベントでは、パスタにちなんだ名前の怪盗が登場する。
#本場イタリアでは乾燥パスタにはデュラムセモリナ以外の粉を用いてはいけないと法律で定められている。
#ドイツには茹でたパスタをスープとともに入れた缶詰がある。
#スパゲティ屋がパスタ屋を名乗るのは寿司屋が海鮮料理屋を名乗るようなものである


=== {{IPuser2|126.21.210.75‎}} ===
==スパゲティ==
[[宇宙]][[言語]]など複数のページで白紙化荒らし。複数回に分けて白紙化しています。{{旧サイト利用者|りょうち|りょうち}} ([[利用者・トーク:りょうち|トーク]]) 2019年1月22日 (火) 13:15 (JST)
#イタリア料理の中で、日本で一番有名なもの。
*1週間ブロックしました--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年1月22日 (火) 21:49 (JST)
#*正確には料理ではなく、パスタの種類の1つだけどね(マカロニも同じ)。
#*料理名で言うならスパゲッティ・ミートソースじゃねーかな。あとは[[ピザ]]が対抗馬か。
#*[[イタリア語]]で「紐」という意味。
#すすって食べたらマナー違反。
#*[[蕎麦ファン]]の鬼門。わかってるさ、ああわかっているともさ。
#*某社の即席スパゲティのCMでは出演した女優が麺をすするシーンがあった。
#**カップ麺という分類なのでギリギリセーフ
#フォークで巻くとき、スプーンを使う派と使わない派に分かれる。
#*家のやつよりもイタ飯屋のスプーンのほうが巻きやすい。
#*[[イタリア人]]でも巻かないで食べる人も多い。
#*「両方使えって意味じゃないんだぞ」(by[[みなみけファン|南千秋]])
#*海外の映画でマフィアのボスか何かがそうやって食べるシーンが元だと聞いたことがある。育ちの悪さと下品さの演出だったが日本人からすると本格派に見えてしまったと。
#弁当の片隅にちょこんとおいてある。
#*たいていペペロンチーノ。敷いてあったせいかべたべたになっている。
#**いやナポリタンじゃね?
#***冷凍食品ならタラコっぽいのも。
#*コンビニ弁当とかでハンバーグの下に敷いてある理由を知ると、なんとも言えぬ気分になる。
#**刺身のツマよりは実用的な理由
#ナポリタンをご当地グルメにしようとした地域があるらしい。
#*[[富士市|既にしてしまっている]](変種だけど)。
#*てゆうか、ご当地グルメ化なら先に「あんかけ」という[[名古屋市|成功例]]が・・
#スパゲッティーと呼ぶかナポリタンと呼ぶかで実は地域差があるらしい。
#箸で食べる人もいる。
#アルデンテって、[[福岡の食文化#ラーメン|博多ラーメン]]で言えば「カタ」に相当するんだろうか?
#*麺を流水で締めるという文化がないので料理を出すまでに余熱で調理が進む状態、つまりお湯から上げた直後は芯が残っている というのが正しい意味でのアルデンテなので日本人の麺に対する「カタ」「バリカタ」とは意味合いが違うのです。
#「スパゲッティ症候群」延命治療とかでチューブぐるぐる巻きにされた様子をスパゲッティに見立てた比喩。
#*「スパゲッティ・コード(プログラム)」IT業界用語で、皿に盛ったスパゲッティのようにロジックが複雑に絡み合って解析が困難になったプログラムのこと。
#*いずれにしても、いい意味では使われていない。スパゲッティ自体は美味しいのに。
#昭和の頃までは、「ミートソース」(今や死語寸前?)と「ナポリタン」位しか料理メニューがなかった。
#*今のように「カルボナーラ」等様々な料理が普及したのは、バブル期にイタ飯ブームが起きてから。
#当然っちゃ当然だが、細いものほど速く茹で上がり、太いものほど時間が掛かる。
#*多く市販されてるものは、1.4mmから1.8mm。
#*断面が風車型のスパゲティが市販されている。表面積を増やして茹で時間を短縮するためとのこと。茹でたら普通の円型に戻る。
#**以前は切り込みが1ヶ所入ったパックマン型だった。
#[[ベタな音痴の法則#ベタな味音痴の法則|味音痴]]には、こっそり[[麺類#焼きそば|焼きそば麺]]を使っても分からないと思うたぶん・・・


==={{User|御坂美琴の裸‎‎}}他===
===アラビアータ===
既出LTA疑い、CUお願いします。{{旧サイト利用者|Tu-22M3|Tu-22M3}} ([[利用者・トーク:Tu-22M3|トーク]]) 2019年1月22日 (火) 20:42 (JST)
#「怒り」という意味の通り辛さが特徴。
#*勘違いされやすいがアラブとは全く関係ない。
#**そもそも原語ではスペルが違う。アラビアータはArrabbiata、アラビアはArabia(Arabia Saudita:サウジアラビア)、Arabica(Penisola arabica:アラビア半島)、Araba(Linbua Araba:アラビア語)などとなる。
#アラビアータソースはパスタ以外にもいろいろ応用できる。
#*ピザが最も有名。ピザへの転用はカルボナーラやボロネーゼなど、主要なパスタソースであればほぼ可能であり、アラビアータならではの特徴かは微妙なところ。


==={{User|斉木楠雄‎}}===
===イカスミ===
投稿記録から疑うに足ると考え管理者様の判断をお願いします。{{旧サイト利用者|Tu-22M3|Tu-22M3}} ([[利用者・トーク:Tu-22M3|トーク]]) 2019年1月29日 (火) 20:02 (JST)
#日本のイカスミの9割はこれに消費される…はず。
*「鉄道等における速報も過剰」として注意を受けて以降も改まりません。然るべき対処お願いします。-- {{旧サイト利用者|予州|予州}} ( [[利用者‐会話:予州|トーク]] ) 2019年3月21日 (木) 23:03 (JST)
#食べたあとは歯が真っ黒。
**再三注意を受けているにも関わらず、終始しているようなので1週間のブロックとしました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年3月22日 (金) 07:26 (JST)
#*まぁなんつーか、焦げて炭にした失敗作にも見える・・・
#*{{あきまへん}}も真っ黒なのが出てくる。
#**胃のレントゲン検査の後に食べると、白黒のコントラストがオシャレになる…かも。
#**イカ墨(炭素)や造影剤(硫酸バリウム)は全く消化されないので、色がよくわかる。
#そもそもこれはイタリアでも食されているんだろうか。
#*いや、これも上記のイタ飯ブームの頃に本場から入ってきたものだと思う。それまで日本ではイカ墨を食すのは一般的ではなかったはず(一部地域を除いて)。
#*イタリアにはイカ墨でイカを煮た料理がある程で、古くからイカ墨の食文化がある。海産物を食材として開拓することでは世界一と言っていい日本だが、イカ墨に限ってはイタリアに学んでいる。
#*ちなみに[[ヴェネト]]州の名物料理。なので[[ヴェネツィア]]のレストランだと魚介類のフリットと一緒によく出てくる。


==={{User|いーあるふぁんくらぶ}}===
===カルボナーラ===
意味不明な内容を一部のページのトークに書き込んでます。CUお願いします。[[特別:投稿記録/153.240.141.129|153.240.141.129]] 2019年2月11日 (月) 02:51 (JST)
#ペペロンチーノ、ナポリタン、ミートソースと並ぶメジャーなスパゲティの一つ。
#*クリーム系統のスパゲティの中では圧倒的な知名度を誇る。
#元々は炭焼き工と言う意味である。
#*黒コショウを炭焼き職人の手から落ちた炭の粉に引っ掛けて名付けたらしい。
#*世界史の教科書に「カルボナリ党」というのが出てきて、これを思い浮かべた人もいると思われるが、語源的には正解と言える。
#クイズ王が[[トリビアの泉ファン|トリビアの泉]]の検証でこひたすらこれを注文させられた。
#*丁寧にも問題は違うが答えが全部カルボナーラになるオチだった。
#高カロリーの代名詞。
#*なので美味なのに敬遠してしまう人も。
#*の、割には比較的安めだからコスパは抜群かと。
#[[ラツィオ|ラツィオ州]]・[[ローマ]]の郷土料理。


当該投稿者を無期限ブロックにしました。{{旧サイト利用者|富士見野男|富士見野男}} ([[利用者・トーク:富士見野男|トーク]]) 2019年2月11日 (月) 07:28 (JST)
===ジェノベーゼ===
#[[リグリア|リグリア地方]]に伝わる調味料「ペスト・ジェノヴェーゼ(ジェノベーゼソース)」を使ったパスタ。
#*簡単に言えば、[[薬用植物・ハーブ・香辛料#バジリコ|バジル]]のパスタ。
#*ソースは、バジル、[[樹木#オリーブ|オリーブ]]オイル、[[根菜#ニンニク|ニンニク]]、[[松#松の実|松の実]]、[[塩]]、[[チーズ]]をすりつぶしペースト状にしたもの。
#*[[ジェノヴァ]]近郊で作られるからこんな名前に。
#見た目は[[ソバ#食品としての噂|茶そば]]のような緑色になる。
#若干青臭さが残るので、苦手な人は苦手かも。


=== {{IPuser2|153.196.121.243}} ===
===たらこ===
[[もしあのドラマが大ヒットしていなかったら/さ行]]で他者投稿の改ざんを行っています。このIPは鹿児島OCNのIPで同じISPと地域のIPが随分前にアニメや特撮関連のページでの改ざん行為を行っていました。--{{旧サイト利用者|Quon六兆年|Quon六兆年}} ([[利用者・トーク:Quon六兆年|トーク]]) 2019年2月17日 (日) 15:21 (JST)
#日本生まれの和風スパゲティ。
#*明太子の本場・[[福岡]]ではなく、[[東京]]生まれらしい。
#*常連客のリクエストでキャビアを使ったスパゲッティを作ることになり、これがヒット。もっと安くて入手しやすい材料で代用できないかということで考案された。
#バター醤油や塩、オリーブオイル系はたまたクリーム系などバリエーションがある。
#[[海藻#海苔|海苔]]や[[薬用植物・ハーブ・香辛料#シソ|紫蘇]]、貝割れ大根などをトッピングする。
#イタリアだけでなく、世界中でも美味しいと受け入れられているらしい。
#[[キユーピー|た~らこ~た~らこ~た~っぷ~り~た~らこ~♪]]


当該IPを1週間ブロックしました {{旧サイト利用者|富士見野男|富士見野男}} ([[利用者・トーク:富士見野男|トーク]]) 2019年2月17日 (日) 20:44 (JST)
===ナポリタン===
[[画像:Naporitan_Harappa.jpg|thumb|240px|ナポリには無い]]
#日本生まれである。
#*横浜のレストランかホテルのコックが進駐軍の兵士がスパゲッティにケチャップをかけて食べている光景を見て、「俺ならもっと旨いものを作れる」と思って作ったのが起源らしい。
#*[[ナポリ]]の人に食べさせると「ナポリのとは別物だが、まぁうまい」「少し甘いけど美味しい」という反応らしい。
#喫茶店の料理メニューの定番。
#*で、多くの場合まずい。
#*火野正平が[[BS放送局#BSプレミアム|行く先々]]で注文している。
#とりあえず粉チーズ。
#弁当にパスタが入っているなら高確率でこれ。
#パスタの定番のわりには、意外とパスタ専門店のメニューにはない。
#*イタリア生まれではないと言う理由ではないらしい。なぜならタラコパスタや醤油味の和風パスタは専門店にもあることが多いから。
#香港ではなぜか「ナポレオン」と呼ばれている。
#*ちなみに普通話では日本と同じく「ナポリタン」だった。
#イタリアンともいう。


==={{User|都内人}}===
===ペスカトーレ===
*{{User|都内人}}が[[千葉vs茨城]]で過剰なあおり投稿をしていたのでブロックしたところ、{{User|都民派}}がほぼ同内容の投稿を行いました。おそらく多重と思われます。--{{旧サイト利用者|無いです|無いです}} ([[利用者・トーク:無いです|トーク]]) 2019年3月5日 (火) 21:14 (JST)
#魚介類がふんだんに使われた「漁師風」スパゲティ。
#*元は売り物にならないような雑魚が使われていた。
#トマトソースとの組み合わせが一般的だが、必須ではない。魚介類を使いさえすればペスカトーレといえる。


=== {{IPuser2|219.105.47.253}} ===
===ペペロンチーノ===
[[勝手に新駅設置/新幹線]]で大規模な他者投稿の無断削除を行っています。{{旧サイト利用者|りょうち|りょうち}} ([[利用者・トーク:りょうち|トーク]]) 2019年4月13日 (土) 19:55 (JST)
[[画像:Peperoncino_Saizeriya.jpg|thumb|240px|サイゼリヤの]]
*1週間のブロックとしました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年4月13日 (土) 20:09 (JST)
#正式には『すぱげってぃー・ありーお・おりお・ぺぺろんちーの』である。
#*見にくかった人へ『スパゲッティー・アリーオ・オリオ・ペペロンチーノ』。
#*日本語に意訳すると『ニンニク(アリーオ)と唐辛子(ペペロンチーノ)のオリーブオイルソース(オリオ)スパゲッティ』。
#*spaghetti aglio olio e peperoncino
#ニンニク、唐辛子、オリーブオイルなどを和えた、いたってシンプルなパスタである。
#*ベーコンを入れるとより美味しい。
#*日本で言うお茶漬けやら卵かけごはんみたいなもん。どこの家庭でもつくれるし、家によって作り方や食べ方のスタイルが微妙に異なる。
#**だがいろいろあり、ごまかしが効かない料理として知られている。
#*[[日本の食文化|日本食]]でいえば、塩焼きそばが一番近い料理???
#辛くて美味しいヤミツキになるパスタ。
#タラスパのライバル。
#*個人的にはバジルのライバルかなとか思ってる。
#イタリアでレストランに入って「ペペロンチーノをくれ」と言うと、店員から不思議な顔で唐辛子を出される。
#*ペペロンチーノ自体は単に唐辛子のこと。
#**だが、日本で、チャーシューメンがメニューにあるラーメン屋にて「チャーシュー」って言って頼んでも、店員から不思議な顔でチャーシューだけを出されるなんて事はなさそうだ。
#***店によっちゃ何食わぬ顔でチャーシュー盛り合わせ(ビールのつまみ)を出すかもよ。
#****ラーメンを食べに来たのに…
#***ワンタンと言えばワンタン麺じゃなくてワンタン(スープ)が出るだろう。
#*そもそもパスタだけを食うという食事は、ごはんだけを食うのと同様。つまりレストランでライスだけを頼むと同じで、店員からすれば「うん、それはわかったから結局何食うの?」という暗黙の投げかけがある。
#**日本人からすれば例えばざるそばのように、麺だけ食って食事を済ますという行為に違和感はないのだが、それは日本人だけの感覚らしい。
#*イタリアのレストランでは意外とメニューにない場合が多い。
#[[サイゼリヤ]]ではぺペロンチーノが299円であり最も安いメニューである。
#[[世界名作劇場ファン#七つの海のティコ(1994)|シャチを連れた海洋調査船]]
#最近では声優の大橋彩香の好物としておなじみ。


==={{IPuser2|139.101.52.59}}のブロック逃れ===
===ボロネーゼ(ミートソース)===
*{{IPuser2|163.49.204.95}}
#王道を征く。
*{{IPuser2|163.49.208.232}}
#お子様ランチにパスタがあるなら高確率でこれ。
*{{IPuser2|210.138.6.191}}
#*子供は喜ぶが、服にシミを付けて怒られる。
139.101.52.59氏は2019年4月7日から3か月間のブロックを受けていますが、ブロック期間中に[[もしあの選手が日本プロ野球入りしていたら]]などにおいて以上のIPで編集を強行しています。ブロック逃れに使われる当該ISPはIIJの可変IPです。なお、本IPは近鉄ケーブルネットワークの固定IPです。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年4月21日 (日) 18:58 (JST)
#*あるいはナポリタン。
*(補足)特徴として、このIP利用者は自投稿修正の度に投稿日時も記載するので本IP時代のモノも含めています。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年4月21日 (日) 20:16 (JST)


*{{IPuser2|61.86.202.104}}
===ボンゴレ===
傾向からして139.101.52.59のブロック逃れの疑いあり。本IPと同じくISPも近鉄ケーブルネットワークからのアクセスと一致しています。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年6月11日 (火) 20:50 (JST)
#アサリがたっぷり入っているので人気が高い。
#*基本的にはオイルパスタのビアンコがメインだが、トマトソースのロッソもある。
#[[家庭教師ヒットマンREBORN!ファン|イタリア最大のマフィア集団]]


==={{User|稲美弥彦}}===
==ファルファーレ==
[[利用者・トーク:Акаме и روسیهの始まり。 ]]において根拠のない嫌がらせ投稿。更に私が削除を行使したことに対しては自分の投稿は正しいと思う姿勢を貫き、理解しようとしないなど、コミュニティを疲弊させる恐れの強い利用者ですので、他の管理者からも毅然とした対応をお願いします。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年4月24日 (水) 21:40 (JST)
#イタリア語で、チョウチョの意味。その名のとおり、蝶ネクタイ型、リボン型のショートパスタ。
*当該利用者はピクシブの悪質ユーザーです。
#オシャレな形から、女の子に人気がある。
#真ん中の結び目部分が端より堅いので、どんなに工夫しても均等にゆでることができない。
#*その食感の差を楽しむのが通。


=== {{IPuser2|126.141.248.113‎}} ===
==フェットチーネ==
[[都営地下鉄大江戸線]]、[[西武新宿線]]で白紙化に準ずる荒らし。--{{旧サイト利用者|Bakaba|Bakaba}} ([[利用者・トーク:Bakaba|トーク]]) 2019年5月27日 (月) 18:34 (JST)
#イタリアのきしめん。
*取り敢えず1週間のブロックとしました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年5月27日 (月) 18:53 (JST)
#*いや、きしめんの方が太い。
**ご対応ありがとうございます。--{{旧サイト利用者|Bakaba|Bakaba}} ([[利用者・トーク:Bakaba|トーク]]) 2019年5月28日 (火) 17:12 (JST)
#カルボナーラはスパゲッティよりもこちらで調理される。
#[[新潟の経済#ブルボンの噂|グミもある]]


==={{User|ハイサイ島人‎}}===
==ペンネ==
複数のページで白紙化またはそれに近い荒らし行為を行っています。{{旧サイト利用者|りょうち|りょうち}} ([[利用者・トーク:りょうち|トーク]]) 2019年6月16日 (日) 19:18 (JST)
#マカロニに似ているが別物である。
*取り敢えず1週間、ブロックさせていただきました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年6月16日 (日) 19:28 (JST)
#*先っぽが万年筆などのペン先に似ているのが見分ける特徴。
#アラビアータはスパゲティだけでなくこちらで調理されることもある。


==={{IPuser2|111.239.156.200}}===
==マカロニ==
*どういう意図があって、私のトークページに書きに来ているのかわかりませんが、過去の議論内容を何度も白紙化するという悪質性があるので、告発しておきます。
#おそらく日本人が「パスタ」と聞いて連想するのはこれかスパゲティのどちらか。
*詳細は[https://wiki.chakuriki.net/index.php?title=%E5%88%A9%E7%94%A8%E8%80%85%E3%83%BB%E3%83%88%E3%83%BC%E3%82%AF%3A%E5%90%89%E7%94%B0%E5%AE%85%E6%B5%AA&type=revision&diff=1516087&oldid=1510255 こちら]を御確認ください。(可能であれば削除対応もお願いいたします。)
#*「マカロニ」と聞いて連想するのはサラダかグラタンのどちらか。
*以上よろしくお願いいいたします。--{{旧サイト利用者|吉田宅浪|吉田宅浪}} ([[利用者・トーク:吉田宅浪|トーク]]) 2019年6月30日 (日) 09:36 (JST)
#イタリア製の西部劇はこれになぞらえて「マカロニ・ウェスタン」と呼ばれる。
**富士見野男氏により1週間のブロック済み。当該発言も削除させて頂きました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年6月30日 (日) 18:52 (JST)
#*が、もともとは「スパゲティ・ウェスタン」だったという節が。
#*説というより、伝来元のアメリカ等では本当に「スパゲッティ・ウェスタン」と呼ぶ。日本だけ諸事情あって「マカロニ」になった。
#穴。
#*短時間で茹で上げるため、というよりはソースをしっかり絡めるためらしい。
#*どうやって穴を開けるのか?というのは、まず誰もが思う素朴な疑問。
#**単純に考えればトコロテン方式だと、型の穴の部分は宙に浮いてないといけないことになる。
#香港ではマカロニスープが朝食の定番メニューであり、なぜか朝マックのメニューとしても存在しているほどである。


===空節乱立===
==ラザニア==
*{{IPuser2|223.217.21.242}}
#平べったい。
*{{IPuser2|223.218.116.198}}‎‎
#「ラザニア」と聞くと多くの人がグラタン風の料理を連想するが、そもそもラザニア自体がパスタの一種の名前である。
*{{IPuser2|223.218.122.30}}
#[[サッカー日本代表]]の監督をしていた……[[女性声優ファン/た行#竹達彩奈ファン|らしい]]
**多数のページで内容のない節を立てています。--{{旧サイト利用者|無いです|無いです}} ([[利用者・トーク:無いです|トーク]]) 2019年7月5日 (金) 21:19 (JST)
***最新の出没IPについて、一週間のレンジブロックとさせていただきました。隣接レンジについては、ブロック破りに使われた場合には追って対処しようと思います。--{{旧サイト利用者|Bakaba|Bakaba}} ([[利用者・トーク:Bakaba|トーク]]) 2019年7月5日 (金) 22:10 (JST)


==={{User|窓際‎}}===
==関連項目==
*名探偵コナン・ポケモン関連を中心に趣旨不明かつ脈絡のないドラマネタを繰り返しています。1週間ブロックしました。--{{旧サイト利用者|無いです|無いです}} ([[利用者・トーク:無いです|トーク]]) 2019年7月19日 (金) 10:26 (JST)
*[[ベタな飲食店の法則#ベタなイタリア料理店の法則]]
*[[パスタにかけるソース]]


==={{IPuser2|219.19.218.136}}===
{{DEFAULTSORT:はすた}}
宇dc部gd杭gdbしうふぇgd九ydc:意味不明な記事の作成。--{{旧サイト利用者|マツミン|マツミン}} ([[利用者・トーク:マツミン|トーク]]) 2019年7月30日 (火) 20:31 (JST)
[[Category:イタリア]]
*1週間ブロック。当該記事は削除。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年7月30日 (火) 20:53 (JST)
[[Category:麺類]]
 
===要約欄に「あたりまえだ」と書く人===
*{{IPuser|49.98.164.133}}
*{{IPuser|122.30.167.94}}
*{{IPuser|49.98.151.246}}
*{{IPuser|49.98.145.19}}
 
最近Ip投稿者を中心に要約欄に「あたりまえだ」と書く人が見受けられます。気になりましたのでここに報告しておきます。{{旧サイト利用者|富士見野男|富士見野男}} ([[利用者・トーク:富士見野男|トーク]]) 2019年8月14日 (水) 20:52 (JST)
 
*{{IPuser|118.0.255.130}}
**[[山形放送]]で書き換えを確認。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年8月16日 (金) 21:49 (JST)
 
*{{IPuser|49.98.169.195}}
*{{IPuser|124.85.70.116}}
**[[もしあのテレビ局が開局していなかったら]](複数)、[[もしあの地域が現在も2局地域だったら]]で出現確認。--{{旧サイト利用者|あや|あや}} ([[利用者・トーク:あや|トーク]]) 2019年9月16日 (月) 13:20 (JST)
***悪意ある編集はしてなさそうなので注意させて頂きました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年9月16日 (月) 20:03 (JST)
 
===替え歌注意無視===
*{{user|Yamamoto.T}}
**ミツバチの替え歌
**FANTASTIC BABYの替え歌‎
*おそらく[[Chakuwiki:借井戸#「おもしろ替え歌」というページですが|最近の削除検討]]よりやたら長い替え歌を披露したものかと思われますが、[[利用者・トーク:Yamamoto.T#投稿内容について|ノート]]で注意を受けてから期間を開けず、内容があるとも発展性があるとも思えないページ作成に踏み切る点は、問題投稿ではないかと思います。-- {{旧サイト利用者|予州|予州}} ( [[利用者‐会話:予州|トーク]] ) 2019年8月16日 (金) 18:56 (JST)
**取り敢えず警告とさせていただきました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年8月16日 (金) 19:38 (JST)
 
==={{IPuser2|220.146.133.197}}===
*[[京都アニメーションに言いたい]]でページ内容を完全に書き換えていました ([https://wiki.chakuriki.net/index.php?title=京都アニメーションに言いたい&oldid=1527406 当該の版]) 。--{{旧サイト利用者|まっくす|まっくす}} ([[利用者・トーク:まっくす|トーク]]) 2019年9月1日 (日) 14:53 (JST)
 
==={{User|電波銀座万歳}}===
*特に[[禁句/埼玉]]で他県に対する煽り文章が散見されます。中にはネタを投稿した他県のユーザーに対しユーザーの名前を出したうえで煽ることもしております。対処をお願いします。--{{旧サイト利用者|あや|あや}} ([[利用者・トーク:あや|トーク]]) 2019年9月22日 (日) 07:16 (JST)
**取り敢えず1週間ブロックさせて頂きました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年9月22日 (日) 09:27 (JST)
***ブロック後も反論を書き込み続けており、私がいくら注意しても反省する気配が見られません。他の管理者からも毅然とした対応をお願いします。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年9月22日 (日) 10:42 (JST)
*{{IPuser2|14.8.8.0}}-上記のソックパペットの疑い。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年10月17日 (木) 05:31 (JST)
 
==={{IPuser2|108.29.151.4}}===
*プロクシとして差し戻し、ブロックされた{{IPuser2|96.232.234.249}}と全く同じ投稿をしています。少し気になったので伝えておきます。<Small>最近なんでこの手のプロクシが多いのだろう。</Small>--{{旧サイト利用者|がちゅう|がちゅう}} ([[利用者・トーク:がちゅう|トーク]]) 2019年10月7日 (月) 20:29 (JST)
**CUの結果、オープンプロクシであり、同一性が確認されたため、無期限ブロックとしました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年10月7日 (月) 20:41 (JST)
 
==={{IPuser2|126.224.70.49}}===
*あのむらまささん荒らしです。--{{旧サイト利用者|エイチツーオーその2|エイチツーオーその2}} ([[利用者・トーク:エイチツーオーその2|トーク]]) 2019年10月22日 (火) 16:27 (JST)
*1週間ブロックしました。{{旧サイト利用者|富士見野男|富士見野男}} ([[利用者・トーク:富士見野男|トーク]]) 2019年10月22日 (火) 16:36 (JST)
 
==={{IPuser2|103.239.175.235}}===
*特定のバンド(KANA-BOON、ゲスの極み乙女。、SEKAI NO OWARIなど)に対する誹謗中傷を書いています。--{{旧サイト利用者|ローチ|ローチ}} ([[利用者・トーク:ローチ|トーク]]) 2019年10月27日 (日) 14:17 (JST)
**それ以前にオープンプロクシからの投稿でしたので無期限ブロックとしました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年10月27日 (日) 17:32 (JST)
 
==={{User|Komasu}}===
*極端に短いページを作成し続けています。私がいくら注意しても収まりません。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年11月22日 (金) 20:40 (JST)
----
*{{User|Komasuの鉄道写真館}}
**正当な理由なき複垢疑惑があります。然るべき処置をお願いします。-- {{旧サイト利用者|予州|予州}} ( [[利用者‐会話:予州|トーク]] ) 2019年11月26日 (火) 23:54 (JST)
**当該アカウントは無期限ブロックし、本アカウントに忠告させていただきました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年11月27日 (水) 07:24 (JST)
 
==={{IPuser2|122.176.149.103}}===
*[[神奈川合衆国]]、[[皇居市国]]での改竄を行っております。--{{旧サイト利用者|リビングデッドライオン|リビングデッドライオン}} ([[利用者・トーク:リビングデッドライオン|トーク]]) 2019年11月24日 (日) 09:43 (JST)
 
===無意味なリンク付与===
*{{IPuser2|106.128.61.124}} - au
*{{IPuser2|111.239.233.30}} - au
*{{IPuser2|180.5.164.86}} - OCN沖縄寄宮
**Grimmでしょうが、見つけられましたら差し戻して下さい。ブロックは任意。--{{旧サイト利用者|I.T.Revolution|<span style="color:DarkTurquoise">'''I.T.Revolution'''</span>}} 2019年11月30日 (土) 17:54 (JST)
*{{IPuser2|106.128.61.23}}
**報告。どうやら「スナック」という単語にリンクを貼る傾向があるようです--{{旧サイト利用者|がちゅう|がちゅう}} ([[利用者・トーク:がちゅう|トーク]]) 2019年12月11日 (水) 18:56 (JST)
**当該出没レンジを3か月間ブロックしました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年12月11日 (水) 19:22 (JST)
***スナックに反応するのは、GRIMMのWikipediaでの最初期の活動傾向でもあります。スナック系記事への出没は最近も断続的に続いていますが、ご本人の言い分だと動機は[[wikipedia:ja:User_talk:126.161.179.207|こういうこと]]らしいです。--{{User:Bakaba/sig}} 2019年12月29日 (日) 21:42 (JST)
*{{IPuser2|126.224.158.187}}--{{旧サイト利用者|がちゅう|がちゅう}} ([[利用者・トーク:がちゅう|トーク]]) 2019年12月29日 (日) 18:38 (JST)
**当該出没レンジを3か月間レンジブロック。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年12月29日 (日) 18:46 (JST)
 
==={{IPuser2|180.52.136.148}}===
*{{旧サイト利用者|Sattin]]等で同じ文章のマルチポストをしています。対処をお願いします。--[[利用者:がちゅう|がちゅう}} ([[利用者・トーク:がちゅう|トーク]]) 2019年12月1日 (日) 19:24 (JST)
*1週間ブロックしました。{{旧サイト利用者|富士見野男|富士見野男}} ([[利用者・トーク:富士見野男|トーク]]) 2019年12月1日 (日) 19:46 (JST)
**CUの結果、OCN広島による常習的な荒らしであり、[[LTA:KOSHIN]]と思われましたので、当該出没レンジを3か月間ブロックとしました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年12月1日 (日) 19:56 (JST)
 
==={{IPuser2|114.163.38.124}}ならびに{{IPuser2|122.29.78.220‎}}===
*[[もしあの人物が大河ドラマの主人公になるとしたら/戦国・安土桃山時代]]及び[[もしあの人物が大河ドラマの主人公になるとしたら/江戸時代]]でwiki文法並びに割込み禁止ルールを完全に無視した投稿を行っております。過去に改竄を指摘された私の言えた義理ではありませんが、さすがに目に余る次第でしたので連絡させて頂きます。--{{旧サイト利用者|リビングデッドライオン|リビングデッドライオン}} ([[利用者・トーク:リビングデッドライオン|トーク]]) 2019年12月16日 (月) 20:09 (JST)
*注意しました。{{旧サイト利用者|富士見野男|富士見野男}} ([[利用者・トーク:富士見野男|トーク]]) 2019年12月16日 (月) 21:00 (JST)
*{{User|クォーター}}氏による編集強行も確認され、CUの結果、ISPの同一性が確認されたことや{{User|Abic}}氏のソックパペットと疑われるため、編集強行に使われた当該アカウントは無期限、出没レンジを3ヶ月間ブロックしました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2019年12月17日 (火) 07:37 (JST)
**上記結果、確認しました。ご対処ありがとうございます。--{{User:Bakaba/sig}} 2019年12月17日 (火) 08:39 (JST)
 
*【追加報告】{{IPuser2|118.14.92.1}}性懲りもなく該当記事において空節立て、特記無しの改竄行為に及んでいるうえ、投稿内容もほぼ同一です。--{{旧サイト利用者|リビングデッドライオン|リビングデッドライオン}} ([[利用者・トーク:リビングデッドライオン|トーク]]) 2020年1月19日 (日) 22:50 (JST)
**CUにより同一性が認められたため、3か月のレンジブロックとしました。--{{User:Bakaba/sig}} 2020年1月19日 (日) 23:50 (JST)
*{{IPuser2|123.216.239.178}}保護期間終了後に再度同様の改竄、空節投稿を行っています。--{{旧サイト利用者|りょうち|りょうち}} ([[利用者・トーク:りょうち|トーク]]) 2020年2月4日 (火) 21:00 (JST)
**CUの結果、同一性が確認されたため、当該出没レンジを3か月間ブロックとしました。--{{旧サイト利用者|Tc79929|Tc79929}} ([[利用者・トーク:Tc79929|トーク]]) 2020年2月4日 (火) 22:21 (JST)
 
===粗製乱造===
*{{IPuser2|219.160.176.186}}
*{{IPuser2|123.230.13.35}}
*{{IPuser2|123.230.42.120}}
*{{IPuser2|150.66.81.9}}
**「戦災を免れたら」などで安易な投稿を乱発しています。--{{旧サイト利用者|無いです|無いです}} ([[利用者・トーク:無いです|トーク]]) 2019年12月30日 (月) 10:57 (JST)
*{{IPuser2|123.1.83.191}}
**[[もし南樺太が日本領のままだったら]]で、赤リンク記事貼り付けの立て逃げ行為。投稿傾向やIP的にこのユーザと同一人物の可能性が疑われます。
***なお、これらのユーザは安易な投稿の他にもプロパガンダ的な投稿をする傾向も見られる事も同時に報告させていただきます。--{{旧サイト利用者|がちゅう|がちゅう}} ([[利用者・トーク:がちゅう|トーク]]) 2020年2月7日 (金) 18:18 (JST)

2021年4月8日 (木) 20:49時点における版

  • 新規追加は50音順にお願いします。

パスタの噂

  1. イタリア人の主食。
    • と思ったら、そうでもないらしい。あくまでも主食はパンのようだ。
      • 主食は小麦。日本人も餅を食べようが米飯を食べようが同様に主食は米。
    • 一日三度はパスタを食べるというわけでもなく、食べない日もけっこうある。
      • 日本人が麺類を食う頻度とだいたい同じらしい。つまり食う奴は毎食食う。
  2. 語源が「ペースト」と一緒。すなわち小麦粉をこねこねしたもの。
    • 語源としては小麦粉に限らず粉と液体を練って糊状にしたもののこと。これを知っていれば、ミクロゲンパスタとかロゼット洗顔パスタをアルデンテに茹で上げようとする失敗をしなくて済む。
  3. 乾燥パスタと生パスタがある。
    • 乾燥スパゲティを水に浸しとくと、ほぼ生パスタ同様になるらしい。
    • プロの料理人が乾麺を使ったメニューを提供する稀有な例?あとは素麺くらいか
  4. 中国を起源とする麺がシルクロードを伝い、ヨーロッパにもたらされたという説もある。
    • 日本で言う縄文晩期あたりの墓から干からびたスパゲッティが出土したためその説は否定された模様。
  5. アルデンテを理解できるのは、イタリア人と日本人だけと言われる。
    • が、イタリア人は日本人よりさらに硬め(明らかに芯が残ってる状態)を好むらしい。
    • ローマでは「のアルデンテ」と言われるほど硬めに茹で上げる。
    • 実はアルデンテはパスタのゆで方の一つでしかなく、何でもかんでもアルデンテにしておけばいいというわけではないので、アルデンテ至上主義がまかり通っている日本人もアルデンテを理解していない。
      • アルデンテはゆでた後、食べるまでの間に余熱で中に火が通る温度のことで、食べるときに芯が残っているのは本来のアルデンテではないのでパスタ料理を食べて「アルデンテ! おいしい!」という評価は下手したらシェフに失礼となる。またイタリアの地方によりゆで加減もかなり変わる。
  6. オリーブオイルガーリックトマトとは相性がよく、これらを使用したレシピも多い。
  7. 一昔前、スープスパが流行った。
    • そばのようにすするとしずくが飛び散る。
      • 破壊力はカレーうどんにも匹敵する。
  8. ピグワールドの探偵イベントでは、パスタにちなんだ名前の怪盗が登場する。
  9. 本場イタリアでは乾燥パスタにはデュラムセモリナ以外の粉を用いてはいけないと法律で定められている。
  10. ドイツには茹でたパスタをスープとともに入れた缶詰がある。
  11. スパゲティ屋がパスタ屋を名乗るのは寿司屋が海鮮料理屋を名乗るようなものである

スパゲティ

  1. イタリア料理の中で、日本で一番有名なもの。
    • 正確には料理ではなく、パスタの種類の1つだけどね(マカロニも同じ)。
    • 料理名で言うならスパゲッティ・ミートソースじゃねーかな。あとはピザが対抗馬か。
    • イタリア語で「紐」という意味。
  2. すすって食べたらマナー違反。
    • 蕎麦ファンの鬼門。わかってるさ、ああわかっているともさ。
    • 某社の即席スパゲティのCMでは出演した女優が麺をすするシーンがあった。
      • カップ麺という分類なのでギリギリセーフ
  3. フォークで巻くとき、スプーンを使う派と使わない派に分かれる。
    • 家のやつよりもイタ飯屋のスプーンのほうが巻きやすい。
    • イタリア人でも巻かないで食べる人も多い。
    • 「両方使えって意味じゃないんだぞ」(by南千秋
    • 海外の映画でマフィアのボスか何かがそうやって食べるシーンが元だと聞いたことがある。育ちの悪さと下品さの演出だったが日本人からすると本格派に見えてしまったと。
  4. 弁当の片隅にちょこんとおいてある。
    • たいていペペロンチーノ。敷いてあったせいかべたべたになっている。
      • いやナポリタンじゃね?
        • 冷凍食品ならタラコっぽいのも。
    • コンビニ弁当とかでハンバーグの下に敷いてある理由を知ると、なんとも言えぬ気分になる。
      • 刺身のツマよりは実用的な理由
  5. ナポリタンをご当地グルメにしようとした地域があるらしい。
  6. スパゲッティーと呼ぶかナポリタンと呼ぶかで実は地域差があるらしい。
  7. 箸で食べる人もいる。
  8. アルデンテって、博多ラーメンで言えば「カタ」に相当するんだろうか?
    • 麺を流水で締めるという文化がないので料理を出すまでに余熱で調理が進む状態、つまりお湯から上げた直後は芯が残っている というのが正しい意味でのアルデンテなので日本人の麺に対する「カタ」「バリカタ」とは意味合いが違うのです。
  9. 「スパゲッティ症候群」延命治療とかでチューブぐるぐる巻きにされた様子をスパゲッティに見立てた比喩。
    • 「スパゲッティ・コード(プログラム)」IT業界用語で、皿に盛ったスパゲッティのようにロジックが複雑に絡み合って解析が困難になったプログラムのこと。
    • いずれにしても、いい意味では使われていない。スパゲッティ自体は美味しいのに。
  10. 昭和の頃までは、「ミートソース」(今や死語寸前?)と「ナポリタン」位しか料理メニューがなかった。
    • 今のように「カルボナーラ」等様々な料理が普及したのは、バブル期にイタ飯ブームが起きてから。
  11. 当然っちゃ当然だが、細いものほど速く茹で上がり、太いものほど時間が掛かる。
    • 多く市販されてるものは、1.4mmから1.8mm。
    • 断面が風車型のスパゲティが市販されている。表面積を増やして茹で時間を短縮するためとのこと。茹でたら普通の円型に戻る。
      • 以前は切り込みが1ヶ所入ったパックマン型だった。
  12. 味音痴には、こっそり焼きそば麺を使っても分からないと思うたぶん・・・

アラビアータ

  1. 「怒り」という意味の通り辛さが特徴。
    • 勘違いされやすいがアラブとは全く関係ない。
      • そもそも原語ではスペルが違う。アラビアータはArrabbiata、アラビアはArabia(Arabia Saudita:サウジアラビア)、Arabica(Penisola arabica:アラビア半島)、Araba(Linbua Araba:アラビア語)などとなる。
  2. アラビアータソースはパスタ以外にもいろいろ応用できる。
    • ピザが最も有名。ピザへの転用はカルボナーラやボロネーゼなど、主要なパスタソースであればほぼ可能であり、アラビアータならではの特徴かは微妙なところ。

イカスミ

  1. 日本のイカスミの9割はこれに消費される…はず。
  2. 食べたあとは歯が真っ黒。
    • まぁなんつーか、焦げて炭にした失敗作にも見える・・・
    • ×××××も真っ黒なのが出てくる。
      • 胃のレントゲン検査の後に食べると、白黒のコントラストがオシャレになる…かも。
      • イカ墨(炭素)や造影剤(硫酸バリウム)は全く消化されないので、色がよくわかる。
  3. そもそもこれはイタリアでも食されているんだろうか。
    • いや、これも上記のイタ飯ブームの頃に本場から入ってきたものだと思う。それまで日本ではイカ墨を食すのは一般的ではなかったはず(一部地域を除いて)。
    • イタリアにはイカ墨でイカを煮た料理がある程で、古くからイカ墨の食文化がある。海産物を食材として開拓することでは世界一と言っていい日本だが、イカ墨に限ってはイタリアに学んでいる。
    • ちなみにヴェネト州の名物料理。なのでヴェネツィアのレストランだと魚介類のフリットと一緒によく出てくる。

カルボナーラ

  1. ペペロンチーノ、ナポリタン、ミートソースと並ぶメジャーなスパゲティの一つ。
    • クリーム系統のスパゲティの中では圧倒的な知名度を誇る。
  2. 元々は炭焼き工と言う意味である。
    • 黒コショウを炭焼き職人の手から落ちた炭の粉に引っ掛けて名付けたらしい。
    • 世界史の教科書に「カルボナリ党」というのが出てきて、これを思い浮かべた人もいると思われるが、語源的には正解と言える。
  3. クイズ王がトリビアの泉の検証でこひたすらこれを注文させられた。
    • 丁寧にも問題は違うが答えが全部カルボナーラになるオチだった。
  4. 高カロリーの代名詞。
    • なので美味なのに敬遠してしまう人も。
    • の、割には比較的安めだからコスパは抜群かと。
  5. ラツィオ州ローマの郷土料理。

ジェノベーゼ

  1. リグリア地方に伝わる調味料「ペスト・ジェノヴェーゼ(ジェノベーゼソース)」を使ったパスタ。
  2. 見た目は茶そばのような緑色になる。
  3. 若干青臭さが残るので、苦手な人は苦手かも。

たらこ

  1. 日本生まれの和風スパゲティ。
    • 明太子の本場・福岡ではなく、東京生まれらしい。
    • 常連客のリクエストでキャビアを使ったスパゲッティを作ることになり、これがヒット。もっと安くて入手しやすい材料で代用できないかということで考案された。
  2. バター醤油や塩、オリーブオイル系はたまたクリーム系などバリエーションがある。
  3. 海苔紫蘇、貝割れ大根などをトッピングする。
  4. イタリアだけでなく、世界中でも美味しいと受け入れられているらしい。
  5. た~らこ~た~らこ~た~っぷ~り~た~らこ~♪

ナポリタン

ナポリには無い
  1. 日本生まれである。
    • 横浜のレストランかホテルのコックが進駐軍の兵士がスパゲッティにケチャップをかけて食べている光景を見て、「俺ならもっと旨いものを作れる」と思って作ったのが起源らしい。
    • ナポリの人に食べさせると「ナポリのとは別物だが、まぁうまい」「少し甘いけど美味しい」という反応らしい。
  2. 喫茶店の料理メニューの定番。
    • で、多くの場合まずい。
    • 火野正平が行く先々で注文している。
  3. とりあえず粉チーズ。
  4. 弁当にパスタが入っているなら高確率でこれ。
  5. パスタの定番のわりには、意外とパスタ専門店のメニューにはない。
    • イタリア生まれではないと言う理由ではないらしい。なぜならタラコパスタや醤油味の和風パスタは専門店にもあることが多いから。
  6. 香港ではなぜか「ナポレオン」と呼ばれている。
    • ちなみに普通話では日本と同じく「ナポリタン」だった。
  7. イタリアンともいう。

ペスカトーレ

  1. 魚介類がふんだんに使われた「漁師風」スパゲティ。
    • 元は売り物にならないような雑魚が使われていた。
  2. トマトソースとの組み合わせが一般的だが、必須ではない。魚介類を使いさえすればペスカトーレといえる。

ペペロンチーノ

サイゼリヤの
  1. 正式には『すぱげってぃー・ありーお・おりお・ぺぺろんちーの』である。
    • 見にくかった人へ『スパゲッティー・アリーオ・オリオ・ペペロンチーノ』。
    • 日本語に意訳すると『ニンニク(アリーオ)と唐辛子(ペペロンチーノ)のオリーブオイルソース(オリオ)スパゲッティ』。
    • spaghetti aglio olio e peperoncino
  2. ニンニク、唐辛子、オリーブオイルなどを和えた、いたってシンプルなパスタである。
    • ベーコンを入れるとより美味しい。
    • 日本で言うお茶漬けやら卵かけごはんみたいなもん。どこの家庭でもつくれるし、家によって作り方や食べ方のスタイルが微妙に異なる。
      • だがいろいろあり、ごまかしが効かない料理として知られている。
    • 日本食でいえば、塩焼きそばが一番近い料理???
  3. 辛くて美味しいヤミツキになるパスタ。
  4. タラスパのライバル。
    • 個人的にはバジルのライバルかなとか思ってる。
  5. イタリアでレストランに入って「ペペロンチーノをくれ」と言うと、店員から不思議な顔で唐辛子を出される。
    • ペペロンチーノ自体は単に唐辛子のこと。
      • だが、日本で、チャーシューメンがメニューにあるラーメン屋にて「チャーシュー」って言って頼んでも、店員から不思議な顔でチャーシューだけを出されるなんて事はなさそうだ。
        • 店によっちゃ何食わぬ顔でチャーシュー盛り合わせ(ビールのつまみ)を出すかもよ。
          • ラーメンを食べに来たのに…
        • ワンタンと言えばワンタン麺じゃなくてワンタン(スープ)が出るだろう。
    • そもそもパスタだけを食うという食事は、ごはんだけを食うのと同様。つまりレストランでライスだけを頼むと同じで、店員からすれば「うん、それはわかったから結局何食うの?」という暗黙の投げかけがある。
      • 日本人からすれば例えばざるそばのように、麺だけ食って食事を済ますという行為に違和感はないのだが、それは日本人だけの感覚らしい。
    • イタリアのレストランでは意外とメニューにない場合が多い。
  6. サイゼリヤではぺペロンチーノが299円であり最も安いメニューである。
  7. シャチを連れた海洋調査船
  8. 最近では声優の大橋彩香の好物としておなじみ。

ボロネーゼ(ミートソース)

  1. 王道を征く。
  2. お子様ランチにパスタがあるなら高確率でこれ。
    • 子供は喜ぶが、服にシミを付けて怒られる。
    • あるいはナポリタン。

ボンゴレ

  1. アサリがたっぷり入っているので人気が高い。
    • 基本的にはオイルパスタのビアンコがメインだが、トマトソースのロッソもある。
  2. イタリア最大のマフィア集団

ファルファーレ

  1. イタリア語で、チョウチョの意味。その名のとおり、蝶ネクタイ型、リボン型のショートパスタ。
  2. オシャレな形から、女の子に人気がある。
  3. 真ん中の結び目部分が端より堅いので、どんなに工夫しても均等にゆでることができない。
    • その食感の差を楽しむのが通。

フェットチーネ

  1. イタリアのきしめん。
    • いや、きしめんの方が太い。
  2. カルボナーラはスパゲッティよりもこちらで調理される。
  3. グミもある

ペンネ

  1. マカロニに似ているが別物である。
    • 先っぽが万年筆などのペン先に似ているのが見分ける特徴。
  2. アラビアータはスパゲティだけでなくこちらで調理されることもある。

マカロニ

  1. おそらく日本人が「パスタ」と聞いて連想するのはこれかスパゲティのどちらか。
    • 「マカロニ」と聞いて連想するのはサラダかグラタンのどちらか。
  2. イタリア製の西部劇はこれになぞらえて「マカロニ・ウェスタン」と呼ばれる。
    • が、もともとは「スパゲティ・ウェスタン」だったという節が。
    • 説というより、伝来元のアメリカ等では本当に「スパゲッティ・ウェスタン」と呼ぶ。日本だけ諸事情あって「マカロニ」になった。
  3. 穴。
    • 短時間で茹で上げるため、というよりはソースをしっかり絡めるためらしい。
    • どうやって穴を開けるのか?というのは、まず誰もが思う素朴な疑問。
      • 単純に考えればトコロテン方式だと、型の穴の部分は宙に浮いてないといけないことになる。
  4. 香港ではマカロニスープが朝食の定番メニューであり、なぜか朝マックのメニューとしても存在しているほどである。

ラザニア

  1. 平べったい。
  2. 「ラザニア」と聞くと多くの人がグラタン風の料理を連想するが、そもそもラザニア自体がパスタの一種の名前である。
  3. サッカー日本代表の監督をしていた……らしい

関連項目