>人造人間だみゃ～ん |
|
| 1行目: |
1行目: |
| ==アジ== | | == 概要 == |
| #まずは干物。
| | Importing file |
| #*「クサヤ」も鯵である。
| |
| #押し寿司は神奈川県・[[大船駅|大船]]近辺の定番駅弁。
| |
| #鯵のタタキは身が硬いせいか[[マグロ]]ほどほぐれてない。
| |
| #*[[カツオ]]のタタキのように焼かれてもいない。
| |
| #子供の頃に「鯵の味がする」と1回は言ったことがあるはず。
| |
| #学名は「Shishido Erika」ではない。
| |
| #食材としてしか見られていなかったからなのか、生態についてはわからないことが多い。
| |
| | |
| ==アナゴ==
| |
| #[[ウナギ]]とは親戚同士。
| |
| #*ウナギと同じ毒を血液に持つが、はるかに弱いとのこと。
| |
| #**でもやっぱり火が通っているほうが美味。
| |
| #[[新潟]]で串焼きで売られている「浜焼き穴子」は[[wikipedia:ja:マアナゴ|マアナゴ]]ではなく[[無顎類#ヌタウナギ|これ]]。
| |
| #[[サザエさん|ヒドイ顔]]{{極小|by [[嘉門達夫ファン|嘉門達夫]]}}。
| |
| #*[[男性声優ファン#若本規夫ファン|声はダンディ]]。
| |
| #悪食で、何でも食べる。
| |
| #*クジラの死骸に首を突っ込んで貪り食う。
| |
| | |
| ==イワシ==
| |
| #安い魚の象徴･･･だった。
| |
| #*今ではマイワシなんかは激減で高級魚並のお値段に。
| |
| #**昔は取れすぎて畑の肥料にしていたらしいが今ではそんなことは出来ない。
| |
| #シラスはカタクチイワシの稚魚。
| |
| #*美味しいけど、いいのだろうか？
| |
| #DHAが豊富ということで一時期ブームになった。
| |
| #メザシは美味しいけど煙が･･･。
| |
| #頭はたまに崇め奉られる。
| |
| #[[Wikipedia:ja:鰯クラブ|大杉漣の作ったサッカーチーム]]。
| |
| #骨ごと食べれる。また、骨ごとすりつぶして団子にしたのがつみれ。
| |
| #へびくいわしは鰯ではない。
| |
| #*ハダカイワシも鰯ではない。
| |
| | |
| ==カペリン==
| |
| #お買い得子持ちシシャモの正体。
| |
| #一応、シシャモと同じキュウリウオ科。
| |
| #*でも結構遠いらしい。
| |
| #**和名はカラフトシシャモ。
| |
| #[[北海道]]民の敵。
| |
| #*まがい物の象徴とか。
| |
| #オスは卵がないので二束三文どころか、ペットの餌にされる･･･。
| |
| | |
| ==カレイ==
| |
| #[[#ヒラメ|ヒラメ]]と違い、両目は右側。
| |
| #*しかし左側のカレイも存在する。
| |
| #どうしてもヒラメよりも下魚という扱いになりがち。
| |
| #*しかし煮付けは大変美味。
| |
| #**これをご飯に乗せたのが「カレイ(ry」。
| |
| #*刺身も負けてはいないと思う。
| |
| #[[アラスカ]]には畳1枚に匹敵する巨大なカレイが生息。
| |
| #*おひょーっ！
| |
| #おちょぼ口。
| |
| | |
| ==カワハギ==
| |
| #その名の通り、料理する際には皮を剥がなくてはいけない。
| |
| #黒い肝は美味らしい。
| |
| | |
| ==クエ==
| |
| #[[福岡]]での別名「アラ」。
| |
| #*しばし刺身用の身をとった後の、所謂「中落ち」の意味と間違われる。
| |
| #**[[美味しんぼファン|ここ]]でもネタになったなあ。
| |
| #何気に高級食材。
| |
| #*[[深海魚#アンコウ|アンコウ]]同様、「グロテスクな奴ほど旨い」魚として知られる。
| |
| #*天然ものはキロ1万円もざら。
| |
| #鍋料理が有名。
| |
| #わざわざ命令されなくても喰うぞ、おれは。
| |
| | |
| ==コバンザメ==
| |
| #頭の吸盤がポイント。
| |
| #*背鰭が変化したものらしい。
| |
| #魚類で一番の無精者。
| |
| #*[[エイ]]とかにぶら下がって泳がない。
| |
| #*餌も食べ残しのおこぼれをもらう。
| |
| #*逆に食べられてしまう事もあるらしい。
| |
| #実は[[サメ]]じゃない。
| |
| #*サメの子分だからコブンザメ。
| |
| #他人に対して言うときはまず悪口。
| |
| #*≒[[金魚]]のフン
| |
| | |
| ==サバ==
| |
| #安い青魚の代表格･･･だった。
| |
| #*今は高くなって、「鯖を読む」ことが出来ない。
| |
| #「鯖の生臭り」という言葉があるくらい足が速い。
| |
| #某終身名誉監督曰く、「魚偏に<span style="color:blue">ブルー</span>」。
| |
| #*「フィッシュ偏に<span style="color:blue">ブルー</span>」と言ったとも。どちらも面白いけど
| |
| #ネットワークには欠かせない。
| |
| #*時々飛ぶ。
| |
| #**そして落ちる。
| |
| #***で、氏んでしまう…ﾁｰﾝ
| |
| #**…が、しばらくすると何事もなかったかのように復活する。
| |
| #*Chakuwikiでは昼過ぎなど変な時間に一瞬落ちる事がある。
| |
| #**この週末は酷かった。
| |
| #11PM。
| |
| #これを焼いたものは、NHKの朝ドラ『ちりとてちん』のヒロインの故郷にある「魚屋食堂」の目玉メニューだった。
| |
| #[[特撮ファン#超光戦士シャンゼリオン|・・・サバじゃねぇ!!]]
| |
| | |
| ==スギ==
| |
| #[[杉|樹木]]ではない。
| |
| #スズキの仲間。
| |
| #[[沖縄]]ではメジャーらしい。
| |
| #結構安いらしく、回転寿司屋や安い寿司屋のカンパチの正体はこれらしい。
| |
| #*まあ、美味しくて安ければいいや。
| |
| | |
| ==タイ==
| |
| #[[タイ|国]]ではない。
| |
| #*[[偽タイの特徴|ここ]]でもネタにされている。
| |
| #[[日本]]では大変におめでたい高級魚。祝い事には欠かせない。
| |
| #*しかし[[中華人民共和国|ここ]]では雑魚扱いだそうだ。
| |
| #大きいものでは1mくらいにまで成長するらしい。
| |
| #みてくれ重視なので、1cmの傷があるだけで卸値が1/10位になる。
| |
| #アマダイやキンメダイなど、「タイ」のつく魚は他にもたくさんいるが、全く別の種類。
| |
| #たい焼きには入っていない。
| |
| #*ちゃんと[[たこ焼き]]には[[タコ]]が入っているのに…、って違うか。
| |
| #[[日本海]]側の釣り好きにはマダイよりもクロダイ（チヌ）のほうが有名。
| |
| #[[狸]]が天ぷらにして食べたら当たったらしい。
| |
| #*どうやら揚げ物ではなく練り物のほうだったらしい。
| |
| #[[勝浦市|この街]]近辺の海を泳いでいるものは、日蓮上人とご縁があったらしい。
| |
| | |
| ==トビウオ==
| |
| #飛ぶ魚。
| |
| #料理法がかなり多い。
| |
| #*刺身からダシまで。
| |
| #ドジな奴は飛んだ瞬間に鳥に食われたり、自ら漁船に飛び乗ってしまうらしい。
| |
| #西日本ではアゴと呼ぶ。
| |
| #*勇ではない。
| |
| #天馬博士の息子。<!--本当はトビオ-->
| |
| #飛べないトビウオは、ただのウオだ。
| |
| #*サヨリトビのこと？
| |
| #かつては、[[富士山]]とセットで名をとどろかせていた。
| |
| #卵は「トビ子」。イクラの子分みたいな味。
| |
| | |
| ==ハモ==
| |
| #漢字では'''鱧'''
| |
| #[[ウナギ]]の仲間だが、川は溯らない。
| |
| #体は結構長く、2ｍ近くになる。
| |
| #[[京都]]名物。
| |
| #ハモだけに、歯も鋭い・・・なんつって。
| |
| #これの骨をうまく対処できれば、一人前の料理人。
| |
| | |
| ==ヒラメ==
| |
| #[[#カレイ|カレイ]]と紛らわしいが、両目は左側。
| |
| #高級白身魚の代名詞。
| |
| #[[ヒト]]のふくらはぎにも1匹ずつ生息。
| |
| #「舌平目のムニエル」に使うのはこれではない。
| |
| #[[新撰組ファン|新撰組]]の沖田総司はこんな顔だったらしい。
| |
| #チエの友達。
| |
| #JRAの元騎手。
| |
| #大きい口。
| |
| | |
| ==ブリ==
| |
| #正月祝いの食卓に並ぶのは、東では[[鮭]]、西ではこれ。
| |
| #[[富山/呉西#氷見市の噂|氷見市]]民の生命線。
| |
| #*合唱曲まであるという。
| |
| #*冬場の雷を「鰤起こし」と呼ぶ。
| |
| #お騒がせ歌姫。
| |
| #[[Pya!ファン|彼ら]]が最も恐れているもの。
| |
| #出世魚の代表格。
| |
| #*地方によって呼び名が異なる。
| |
| #お魚界の「先生」？何を教えているのだか…、
| |
| #*漢字表記は「鰤」。
| |
| #[[#アジ|鯵]]の仲間。
| |
| #[[野菜#大根|大根]]との相性は最高。
| |
| #真冬の寒ブリが旨い季節を「寒ブリア期」という…、わけがない。
| |
| #[[ベタな女装・男装キャラの法則#主な女装キャラ|このへん]]にもいる。
| |
| #ぶりぶりざえもん
| |
| | |
| [[Category:魚類|*かいすいきよ]]
| |
