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| == はんぺん ==
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| *名古屋では「さつま揚げ」のこと。
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| *新潟は「あずま揚げ」と言う。
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| == たぬき ==
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| *大阪・兵庫では「甘いあげののったおそば(きつねうどんのそばバージョン)」
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| *京都では「あんかけのそばもしくはうどん」
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| *関東では「てんかす入りのそばもしくはうどん」(by まよなか)
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| == タルト ==
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| *カステラのようなものであんこを巻いた、ロールケーキ状のもの(愛知)
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| **愛媛県内大手タルトメーカーは「十六」(いちろく)と「ハタダ」(畑田)。餡の中に栗の入った種類もありますが、中でも「ハタダ」の「本栗タルト」という商品は栗が丸ごとならべて入れてあるので、栗好きにはたまらない一品。
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| == セット ==
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| #愛知、三重で冷麺を注文すると必ずマヨネーズを付けて出される。そして、これが全国標準と思っている。もちろん、コンビニの冷麺にもマヨネーズが付く。
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| ==味噌汁==
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| *沖縄では「みそじる」と読み、とても量が多い。<br>
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| ご飯がつくのが基本。さらに「おかず」にもご飯と味噌汁がつくので、「ご飯と味噌汁とおかず」を単品で頼むと、「ご飯3杯+(とても量の多い)味噌汁2杯+(とても量の多い)おかず」が出てくる。
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| ==納豆==
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| *関西や四国など、糸を引く納豆の消費量が少ない地域では「甘納豆」のことになる。
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| **よって、関東や東北の人の話を聞いて「納豆をご飯にかけるなんて気持ち悪いことするな」と思う人が多い。
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| == 食べ物につける敬称 ==
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| #関西人は、飴のことをあめちゃん、サツマイモのことをおいもさんという。
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| #大阪では、おかゆを「おかゆさん」、豆も「お豆さん」と呼ぶ。
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